Striglet kantine og klientell
På jussens kantine kan man fort føle seg som et fremmedelement dersom man kommer fra et annet fakultet som, gud forby, HF. Her er perleøredobb-faktoren høy og stedet er kjemisk fritt for palestinaskjerf og annet tilbehør som symboliserer en politisk tilknytning til venstre for Erna Solberg. Guttene er finstriglet med skjorter og fine klokker - godt plassert ytterst på håndleddet utenfor skjorten. Selve lokalet er stort og tiltalende, med lyse farger, digre vinduer (kan bli meget varmt på solskinnsdager) og god utsikt mot Puddefjorden og Laksevåg. Ellers har lokalet både sofaer og barstoler (med puter) i tillegg til de vanlige bordene og stolene. For øvrig ser det ut til å være flertall av kvinnelige studenter, med tilsvarende mye skravling. Den konstante summingen om helgens fester og vanskelige lovparagrafer gjør at kantinen egner seg dårlig for lesing.
FAKTA: Det juridiske fakultet, Universitetet i Bergen
Sted: Dragefjellet
Åpningtider: 09.30-15.30
Kaffepris: 10 kroner (liten) / 15 kroner (stor)
Dunkelt 90-tallspreg
Det man legger merke til når man frekventerer de kommende lærernes kantine er ikke klientellet, men lokalet. Et litt slitt lokale og et snodig fargevalg gjør at stedet ikke er direkte koselig. Kombinasjonen mellom blått og mint på bordene og gardinene (alle søylene er mintfargede), sammen med grønn- og oransjefargede stolputer, preger hele lokalet og bringer assosiasjonene tilbake til 90-tallet. Stedet kunne med fordelt hentet litt inspirasjon fra den mer rene stilen hos jussen. Kundene virker imidlertid fornøyde og man hører en konstant summing fra grupper av sosialiserende studenter, kun avbrutt av en og annen latterkule (fra jentegjengen i det motsatte hjørnet). Om det skyldes lydnivået vites ikke, men det virker som få studenter bruker kantinen til studier. Et par studenter alene med sine pc-er kan imidlertid være unntakene, men om de jobber eller facebooker vites ikke.
FAKTA: Avdeling for lærerutdanning, Høgskolen i Bergen
Sted: Landås
Åpningtider: 08.15-16.00 (15.00)
Kaffepris: 10 kroner (liten) / 15 kroner (stor)
Blekt kunstverksted
Rett utenfor Kunsthøgskolens hovedbygg ligger den lille stilrene kantinen. Og når man sier liten er det langt fra noen overdrivelse. Med rundt 27 plaststoler kan kunststudentene være langt fra beskjedne når de sitter skulder til skulder rundt små runde bord med franskinspirerte oransje papirduker. Det må nevnes at kunstnerne er svært punktlige. Like fort som kantinen fylles opp av sultne studenter, er det bare et par pappbegre igjen en halvtime senere. Ro i sjelen? Neida. Her stiger tempo og stressfaktor parallelt ettersom den ene etter den andre strømmer like fort inn som ut igjen med kaffekoppen sin. De ellers så fargerike kunststudentene ser ikke ut til å ha preget kantinen sin, når det gjennomgående temaet er kritthvite vegger og grålilla plaststoler. Litt skuffet blir man når det eneste som pryder veggene er dagens bolle-tilbud.
Fakta: Kunsthøgskolen i Bergen
Sted: Marken
Åpningstider: 09.30-13.30
Pris kaffe: 10 kroner
Bønn, bøker og baguetter
Klokken ringer. Fra andakten flyter bibellesing og allsang gjennom den tynne treveggen og gjør at spisende i kantinen snakker enda litt høyere med sidemannen. Kantinen er bygd for at hele skolen skal få plass, og slik føles det også når alle gjør krav på hvert sitt sete i de myke treseters sofaene. Med en dominerende murfarge og trepanel fra gulv til vegg virker kantinen tydelig 70-tallsinspirert sammen med de standard kantinestolene med kløende rødt stofftrekk. Kantinen virker som en pust i bakken, og har et tempo man ikke visste fantes i en travel studiehverdag. Rett fra byen kan man faktisk tro at alle beveger seg i halvt tempo, også kantinekøen. At da det hyggelige kantinepersonalet går rundt og plukker opp kopper og rester etter studentene, gjør at de faktisk fortjener en tier i tipsboksen ved kassen.
Fakta: Norsk Lærerakademi Høgskolen
Sted: Indre Sandviken
Åpningstider: 08.00-15.00
Pris kaffe: 7 kroner
High-tech utsiktspost
Omgitt av summing fra budsjettdiskusjoner og tasting fra kalkulatorer, kan det se ut som at NHH-studentene benytter kantinen til alt annet enn spising. Gjemt bak sine mange laptoper har de en flott utsikt mot havet gjennom store gulv-til-tak-vinduer. Utsikten gjelder for de som er raskt ute til lunsj. Hvis ikke får du ett av de innerste klissete bordene, med svakt taklys og tyggis festet til stolen. Tunge mørkeblå søyler stiller seg i kontrast til den ellers så lyse kantinen. Dominert av pynteskjerf og lange paraplyer som brukes som gåstav, holdes kantinen konstant i bevegelse. Og for å vise at de ikke er bakstreverske på teknologi, roterer tre rader med spisebrett selvdrevet og kontinuerlig rundt med tomme kopper inn på kjøkkenet. Det er heldigvis noen som fører matbudsjett og har med seg god, gammeldags matpakke.
Fakta: Norges Handelshøyskole
Sted: Servicebygget, Ytre Sandviken
Åpningstider: 09.30-19.00 (16.00)
Pris kaffe: 10 kroner (liten) / 15 kroner (stor)

Varm og avslappende. Synk ned i en av sofaene til NLA og nyt en ordentlig pause. Skolen setter også miljøet i fokus ved å oppfordre elevene til å velge porselen fremfor papp. FOTO: JIN SIGVE MÆLAND

Panoramautsikt mot havet. Økonomistudentene nyter spisepausen i en lys, stor og romslig kantine i ytterkanten av Sandviken. FOTO: JIN SIGVE MÆLAND
Gode kommentarer kan bli benyttet i papirutgaven.