INGEN ADGANG. Alle utenom én av Bargruppens utesteder har holdt stengt i fadderuken, for å skjerme stamkundene.

Deltakere på fadderuken måtte vike for stamkunder på dette populære utestedet, og ble bedt om å feste annetsteds.



Fadderuken er over, og utelivet i Bergen beveger seg tilbake mot tilnærmet normalt. Likevel er det én utelivsaktør som ikke har den samme omstilingen, nemlig Bargruppen, som har opererert med fadderforbud på alle utenom ett utested de driver.

Jan Thomas Monclair er medeier i Bargruppen, som blant annet driver Vaskeriet. Han forklarer at dersom baren skulle engasjert seg i fadderuken ville det blitt et markant stilbrudd med det imaget utestedet satser på resten av året.

 – Vi bruker hele året på å lage et konsept, og da blir det merkelig dersom vi plutselig har togaparty i to uker, mener han.

Vil skjerme stamgjester

 I tillegg til at fadderfestenes tematikk og estetikk ifølge medeieren passer dårlig inn i Vaskeriets stil, ønsker Bargruppen å skjerme sine stamgjester fra de villeste festerne i denne perioden.

UTELIVSUKE. Fadderuken i Bergen har gått sin vante gang, men heller ikke i år ønsker Bargruppen å servere studentene på de fleste av sine utesteder. FOTO: Adrian Grindbakken

 – Slike studentfester er ikke noe vi prioriterer og vi synes det er greit å kunne beskytte våre vanlige stamgjester fra den galskapen som kan oppstå i fadderuken, sier Monclair.

 Utenom Vaskeriet driver Bargruppen syv andre utesteder i sentrum. Seks av disse praktiserer det samme fadderforbudet.

– Gir full gass på Sjenerøs

Fadderuke-events har dermed måtte arrangeres andre steder enn Duns minibar, Magda, Lukket Selskap Cocktail Bar, Dark & Stormy, Vinyl, No Stress og Salong.

Unntaket i Bargruppens regel er utestedet Sjenerøs.

– På Sjenerøs har vi derimot fokus på studenter og fadderuken. Og der gir vi til gjengjeld full gass, sier Monclair.

Kommentarer

kommentarer