Delte ut 150 kilo pepperkakedeig

Studenter og ansatte ved Universitetet i Bergen inviteres til å bygge og dekorere hus som skal stille ut på Universitetsmuseet i desember. Sammen skal peppekakehusene utgjøre den akademiske pepperkakebyen.

Museet har siden 1825 vært et sted for kunnskapsutvikling og folkeopplysning. Pepperkakebyen føyer seg inn i rekken av jubileumsarrangementer, som Jubileumsutstillingen og en debattserie om museets framtid. Det er altså mye å følge for de som tar på seg utfordringen om å bake for å «representere sine fagmiljø» og «vise hvilke akademiske verdier som er viktigst for dem», slik UiB beskriver på nettsidene sine.

Bygging av pepperkakebyen skal nemlig være en anledning til å vise betydningen av akademisk frihet. Om det faktisk går an å vise det med glasur og nonstop? Tja – svarene blir nok ganske forskjellige. Og det er poenget.

En av dem som deltar er student Martin Kim Klingsheim, som bygger sammen med kjæresten sin.

- Jeg synes det engasjerte veldig fort. Det er gøy, også er det jo tradisjon med pepperkakebyer her i Bergen, sier han.

For han handler akademisk frihet om retten til å kunne ha frie og åpne diskusjoner i skolesetting – og å kunne si imot foreleser. Hvordan dette skal komme til uttrykk i hans pepperkakehus er han usikker på, men det blir synlig når utstillingen åpner i desember. 

Der kommer pepperkakehuset hans til å være et av mange. Kommunikasjonsavdeling til UiB bekrefter over e-post at det har blitt delt ut rundt 150 kilo pepperkakedeig, samt rundt 100 pepperkakehus-byggesett, og noen titalls kilo melis. Ryktene skal ha det til at også enkelte forelesere deltar.

For alle som har som tradisjon å dekorere pepperkakehus i førjulstida kan dette være en god anledning til å havne i julestemning, og ta del i jubileumsfeiringen.  Det er heller ingen grunn til å frykte pepperkakekrig. Den akademiske pepperkakebyen er venneby med Pepperkakebyen i Bergen.